粥养胃，让你轻松告别各种胃肠疾病

来源：全国名中医发布时间：2023-10-14人浏览

导读：

现代人生活节奏快，不注意饮食，容易导致胃肠疾病。尤其是年纪越大，胃肠功能越差，胃病的发作就越频繁。中医认为，粥是一种非常...

　　现代人生活节奏快，不注意饮食，容易导致胃肠疾病。尤其是年纪越大，胃肠功能越差，胃病的发作就越频繁。中医认为，粥是一种非常适合胃肠疾病患者的食品，可以起到养胃护胃的作用。

　　那么，粥养胃到底有哪些好处呢？

　　一、易于消化

　　粥是将植物、畜禽鱼类和米、面、豆等食品煮熟，加入适量的水或汤制成的，其营养成分易为人体所吸收和利用，对胃肠道的负担也很小，容易被摄入体内，起到滋补营养的作用。

　　二、缓解胃病

　　由于粥是用温水加热熬制而成，其热量较低，且含有丰富的膳食纤维，能够刺激肠胃蠕动，帮助胃液消化食物，缓解消化不良和胃肠道炎症。

　　三、防止营养不良

　　患有胃肠疾病的人往往胃口不好，食欲不振，难以摄取足够的营养，而用粥养胃就可以摄入各种营养元素，以保障人体正常的新陈代谢和生命活动。

　　四、增加免疫力

　　粥中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等物质，能够增加免疫力，从而使身体更加抵抗疾病。

　　粥虽好，但也并非是能吃的所有人都适合吃的，下面提供一些粥养胃的小贴士：

　　1.吃粥最好不要在夜间，以免影响胃肠道消化功能。

　　2.适合胃肠不佳的人食用，如慢性胃炎、胃肠炎等。

　　3.建议每天只吃一次粥，膳食搭配要合理。

　　4.粥不可以长时间放置在室温下，最好吃完之后立刻冷藏或加热。

　　粥养胃，从现在开始，你也可以享受健康的胃肠道生活啦！

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