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有脂肪肝喝啥粥好一点

来源：全国名中医发布时间：2023-10-14人浏览
导读：

脂肪肝是一种常见的代谢性疾病，近年来由于饮食结构的改变、锻炼不足、生活压力等原因导致患者人数不断增加。除了药物治疗和改变...

　　脂肪肝是一种常见的代谢性疾病，近年来由于饮食结构的改变、锻炼不足、生活压力等原因导致患者人数不断增加。除了药物治疗和改变生活方式外，适当食用营养均衡的食物也有助于改善和治疗脂肪肝。其中，喝粥是一种简单而有效的方法之一。

　　粥是由米加水或其他谷类加水煮成的稠厚汤类食物，具有养心、益脾、除湿、清热等功效。下面介绍几种适合脂肪肝患者的粥。

　　一、山药粥

　　山药粥是一种常见的中药粥品，具有益气、健脾、益肺、养血等功效。脂肪肝患者常伴有脾虚，食用山药能调理脾胃功能，促进脾胃消化，使脾胃功能逐渐恢复正常，减轻脂肪肝的症状。

　　制法：将山药切成小丁，加入糯米中，煮成粥状即可。可根据个人口味加入红枣、桂圆等配料一起煮制。

　　二、苦瓜粥

　　苦瓜是一种能够降低血糖、血脂、降压的绿色蔬菜，非常适合脂肪肝患者食用。苦瓜中所含的苦瓜苦素，能够促进胰岛素分泌，降低血糖，减轻脂肪肝患者的症状。

　　制法：将苦瓜切成片，加入米中一起煮粥即可。可适当加入调味料，如盐、葱花等。

　　三、薏米粥

　　薏米是一种常见的中药食品，在中医上被称为“化湿谷”，具有利尿、消肿、清热、减肥等功效。脂肪肝患者常伴有湿热体质，食用薏米能够调理身体湿气，排除体内多余水分，改善脂肪肝患者的实证症状。

　　制法：将薏米加水煮开，再加入糯米或其他谷类一起煮粥即可。可加入桂圆、红枣等搭配食用。

　　总之，脂肪肝患者在饮食中要注意控制热量，尽量选择健康的饮食结构和食材。上述几种粥品虽然简单，但能够为脂肪肝患者提供充足的营养，缓解身体不适，帮助身体恢复健康。

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