怎样通过饮食帮助治疗脂肪肝？

来源：全国名中医发布时间：2023-10-14人浏览

导读：

脂肪肝是现代社会常见的一种肝脏疾病，其主要特点为肝脏内脂肪含量增多，虽无炎症及坏死表现，但预后并不乐观，如未及时治疗常会...

　　脂肪肝是现代社会常见的一种肝脏疾病，其主要特点为肝脏内脂肪含量增多，虽无炎症及坏死表现，但预后并不乐观，如未及时治疗常会进展到肝硬化及肝癌等中晚期疾病。那么，通过饮食控制来进行治疗脂肪肝，究竟有哪些要点？

　　一、减重

　　肥胖是引起脂肪肝的重要因素，因此，饮食治疗的第一步就是减少能量的摄入和增加能量的消耗，尽量达到减重的目的。具体方案可参照“低脂、低糖、多膳食纤维”等，同时合理分配三餐热量，保证早中晚餐的营养均衡。

　　二、少量多餐

　　饮食方式应放弃三餐制，改为四到六餐的多餐制，这样可以避免进食过多、消化压力过大而影响肝脏的健康。而且，不宜过度进食任何一种食物，应吃得杂且有节制，根据不同病情制定适合自己的饮食方案。

　　三、禁忌食品

　　进食不当会联合下列食品：油腻的食物，如鸭肉、羊肉、五花肉等；过量食用高糖食品，如巧克力、甜饮料、蛋糕等；同时宜忌饮酒，肝硬化与饮酒有极大的关系，而且，大量饮酒容易导致肝细胞损伤，这对高风险脂肪肝患者而言会加重病情。

　　四、适宜食品

　　适宜食品主要有以下种类：水果、蔬菜，包括芹菜、苦瓜、山药、南瓜、黄瓜、番茄等，均蕴含丰富的维生素和植物纤维，可促进胃肠功能，有助于减肥；粗粮杂粮，如糙米、燕麦、豆类和全麦面包等，一些可以提供人体所需营养素，而且有助于吸收。

　　总之，脂肪肝饮食治疗很有必要，得当的饮食控制可以帮助患者降低肝脏内脂肪含量，改善代谢功能，增强全身的抗病能力，从而达到控制病情，减缓病情进展的目的。因此，患者应该在医生指导下遵守饮食法则，原则上不可自行选择和升级饮食方案。\

　　ewline（文末备注：本文旨在传承与弘扬中医学理念，仅供读者参考，请勿用于实际治疗。）

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