如何通过饮食控制和治疗脂肪肝？

来源：全国名中医发布时间：2023-10-09人浏览

导读：

脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，其特点是肝细胞内积聚了大量的脂肪。如果不及时治疗，脂肪肝还可能引发其他严重疾病。除了药物治疗...

　　脂肪肝是一种常见的肝脏疾病，其特点是肝细胞内积聚了大量的脂肪。如果不及时治疗，脂肪肝还可能引发其他严重疾病。除了药物治疗，饮食调节也是治疗脂肪肝的重要措施之一。那么，如何通过饮食来控制和治疗脂肪肝呢？

　　1.规范饮食时间：脂肪肝患者应该坚持规律作息和饮食，保证每天三餐都有营养均衡的食物，早晚餐时间要限制在正常范围内，严禁饥一顿饱一顿的不良习惯。

　　2.减少脂肪摄入量：脂肪肝患者需要避免高脂肪、高热量、高胆固醇的饮食。平时应该选择低脂肪、高纤维的饮食。比如，减少猪肉等高脂肪、高胆固醇的肉类摄入，增加新鲜蔬菜、水果、谷物、豆腐等高纤维、高营养的食物的摄入，饮食中可以加入一些草本植物如莲子心和桑叶等。

　　3.控制糖分摄入量：研究发现，肥胖和糖尿病是导致脂肪肝的重要因素之一。因此，脂肪肝患者应该限制糖分的摄入量，避免大量食用含糖饮料、甜食和高糖的食品。糖尿病患者则应该遵守医生的饮食调节建议。

　　4.多喝水：水是排毒养颜的良品，正确喝水可以促进代谢，达到利尿、解毒的作用，减少肝内毒素的堆积，降低脂肪肝发生率。

　　5.戒烟戒酒：烟酒对肝脏损伤极大，烟草中有很多有害成分可以污染血液，导致肝脏功能受损，酒精摄入过多会导致肝细胞损伤，因此脂肪肝患者需要戒烟戒酒。

　　饮食调节对于治疗脂肪肝来说至关重要，但是不能代替药物治疗。在开始饮食调整之前，患者最好咨询医生的建议，了解自己的身体情况，确保调整饮食方案的安全性和适用性。

　　小提示：需要引起重视的是，脂肪肝有慢性病发展的趋势并且很难根治，如果长期不控制饮食习惯和生活方式，就容易恶化成肝硬化。患者应该改变不良生活习惯，坚持规律的生活和饮食方式，积极治疗，以免病势加重。祝大家身体健康！

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