肺结核患者的饮食选择与注意事项

来源：全国名中医发布时间：2023-09-20人浏览

导读：

肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的传染病，严重危害人类健康。除了必要的药物治疗，合理的饮食也是帮助患者尽早康复的重要因素。...

　　肺结核是一种由结核分枝杆菌引起的传染病，严重危害人类健康。除了必要的药物治疗，合理的饮食也是帮助患者尽早康复的重要因素。那么，肺结核患者应该选择怎样的饮食呢？

　　首先，高蛋白质饮食是肺结核患者的首选。蛋白质是身体修复和免疫功能所必需的营养物质，可以帮助加速伤口愈合，增强机体抵抗力。患者可以选择禽肉、鱼类、豆制品、乳制品等富含蛋白质的食物。此外，鸡蛋也是蛋白质的良好来源，富含维生素D等必要微量元素。

　　碳水化合物是身体所需的主要能量来源。在选择碳水化合物食物时，应尽量选择含纤维高的粗粮、杂粮，如糙米、小米、糙麦等，以增加肠胃蠕动，调节血糖。同时，还可适量摄入面食、马铃薯等富含淀粉的食物，不仅能提供能量，还能增加蛋白质的消化吸收。

　　维生素是调节新陈代谢、增强机体免疫力的重要物质。肺结核患者多数在感染后会出现营养不良，因此补充各类维生素尤为重要。富含维生素A的食物如胡萝卜、南瓜、芥兰等，有利于增强呼吸道粘膜的抵抗力。而维生素C可以增强机体免疫力，可多食用柑橘类水果、番茄、椰菜等。此外，维生素D也是增强免疫力的必备元素，可以适量晒太阳或服用维生素D补充剂来获得。

　　肺结核患者在选择饮食时还需注意以下几点。首先是低盐饮食。过量的盐分会造成水钠潴留，增加心脏负担，阻碍病情恢复。其次是避免食用过于刺激性的食物，如辛辣食物、酒精、烟草等，这些食物会加重肺部炎症反应，影响病情好转。另外，适量补充水分也是非常重要的，可喝白开水、淡盐水、清汤等，但要避免饮用含糖的饮料。

　　最后，合理的饮食搭配和规律的生活习惯也是肺结核患者康复的关键。定时就餐，适量吃饭，注意细嚼慢咽，减少过度饮食以及情绪紧张等因素对消化系统的损害，对身体康复非常有益。

　　综上所述，肺结核患者在饮食上应注重高蛋白质、适量碳水化合物和维生素的摄入，合理调整盐分摄入，避免辛辣刺激食物，始终保持规律的生活习惯。当然，在饮食问题上，肺结核患者应咨询专业医生或营养师的建议，以便制定出最适合个人的饮食方案，加速康复进程，远离肺结核的困扰。

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