急性肠炎患者饮食指南：舒缓胃肠，科学摄入营养！

来源：全国名中医发布时间：2023-09-14人浏览

导读：

急性肠炎是一种引起肠道炎症的常见疾病，导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，给患者的生活带来了极大的不便。正确的饮食...

　　急性肠炎是一种引起肠道炎症的常见疾病，导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，给患者的生活带来了极大的不便。正确的饮食对于恢复肠道健康至关重要。那么，急性肠炎患者应该吃什么呢？

　　首先，应尽量选择易消化、温热的食物。比如，煮稀饭、面条、面包、蒸蛋羹等，这些食物能够减轻肠道负担，有助于消化与吸收。同时，避免食用油腻、辛辣、刺激性强的食物，如油炸食品、辣椒、大葱、生姜等，以免加重胃肠炎症状。

　　其次，要均衡摄入营养。蛋白质是维持身体健康不可缺少的营养素，可以通过摄入瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等高蛋白食物来满足需求。此外，急性肠炎时往往伴有水分丢失，因此充足的水分摄入也很重要，可以选择白开水、温开水或者淡盐水进行补充。

　　在补充水分的同时，还需要补充适当的电解质。急性肠炎引起的腹泻可能会导致体内电解质的丢失，因此摄入富含钠、钾、镁等电解质的食物十分必要。比如，可以多喝点果汁、椰汁或者酸奶，同时摄入一些富含钾、镁的食物，如香蕉、土豆、豆类等。

　　此外，慢性肠炎患者还可以适量摄入一些富含益生菌的食物，如酸奶、发酵食品等。益生菌有助于调整肠道菌群平衡，增强免疫力，有利于肠道康复。

　　最后，需要特别注意的是，在进食过程中要细嚼慢咽，避免吞咽过多的空气，以减少胃肠道不适。此外，每餐饮食量要适中，不要暴饮暴食，分成频次较多的小餐，有助于减轻胃肠负担。

　　总之，急性肠炎患者在饮食方面要选择易消化、营养均衡的食物，避免油腻和刺激性强的食物。适量补充水分和电解质，摄入富含益生菌的食物有助于肠道康复。同时，注意进食方式，细嚼慢咽，餐食量适中。只有科学合理的饮食，才能舒缓胃肠，促进肠道健康，让患者早日恢复。

　　希望以上建议能够对广大急性肠炎患者有所帮助，祝愿大家早日康复！

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