为啥喝汤多会痛风？中医角度解析

来源：全国名中医发布时间：2023-08-24人浏览

导读：

痛风是指体内尿酸排泄不畅，导致关节和软组织沉积尿酸结晶，引发疼痛、红肿、发热等症状的疾病。痛风发病率逐年升高，喝汤被认为...

　　痛风是指体内尿酸排泄不畅，导致关节和软组织沉积尿酸结晶，引发疼痛、红肿、发热等症状的疾病。痛风发病率逐年升高，喝汤被认为是其中一种不良饮食习惯。那么，为什么会喝汤引发痛风呢？中医角度分享一些有关的知识。

　　中医认为，喝汤多引发痛风与人体习惯性进食有关，喝汤常规就容易“挑食”，不营养、不健康的食物过多进入体内，尤其是饮食不规律、过量进食以及喜食肉类、海鲜、酒类、糖类等过度滋补食品，脂肪、蛋白质摄入过多，导致体内代谢紊乱、毒素堆积。此时，身体需要更多的水来“清理”身体，而喝汤成为了人们解渴的最佳选择。

　　喝汤是一种优秀的水分补充方式，但与此同时，也会口感过于鲜美和易于“咽喉”，喝多了会干扰饮食，造成胃酸过多或不足，长时间劳累人体肝肾功能，不利于体内废物排泄。

　　痛风与饮食有着紧密联系，但须强调的是：并非所有的饮食都会直接引起痛风，而是因人而异。因此，对人体而言，什么饮食更健康，就需要结合自身体质来制定营养方案。中医认为，与痛风相关的饮食原则是：斩草不除根，痛风易复发，只有降尿酸才是治疗根本。

　　痛风推崇素食，应多食用蔬菜和水果，今人居住空间无法养蔬果，推荐吃高蛋白食品，适当增加动物蛋白质，但不宜缺乏植物蛋白质，同时控制红肉、禽肉、海鲜等高嘌呤类、含尿酸类食物的摄入量。另外，早起喝一杯温水有助于“清火”，早餐过后多食用香蕉等富含钾质的食物，可以促进尿酸的排泄。同时，中医也倡导忌糖戒油，控制盐分摄入、少喝浓茶、咖啡和酒类等等。

　　总而言之，痛风的发生与喝汤多并没有直接的关系，人们需要坚持饮食健康的习惯，制定适合自身的营养方案，注意适当的运动量，定期检查尿酸的含量，才能更好地控制和治疗痛风，保持身体的健康状态。

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