中风后宜食清淡谨遵中医饮食原则如何选择合适的食物

来源：全国名中医发布时间：2023-08-21人浏览

导读：

中风是一种常见的神经系统疾病，发病率非常高。中医认为，中风是由于风湿、痰湿、气滞等导致脑血管阻塞或破裂引起，所以在治疗中...

　　中风是一种常见的神经系统疾病，发病率非常高。中医认为，中风是由于风湿、痰湿、气滞等导致脑血管阻塞或破裂引起，所以在治疗中风的过程中，饮食是非常重要的一个环节。那么，中风患者在饮食上应该如何选择合适的食物呢？

　　首先，中风患者在饮食上应该以清淡为主。因为中风导致的脑部血管受损，身体的各个系统都处于一种比较脆弱的状态，此时如果食用过于油腻、辛辣的食物，会加重身体的负担。所以，中风患者应该选择清淡的食物，如粥、米饭、蔬菜、水果等。

　　其次，中风患者应该注意食物的质地。中风后，患者的消化功能可能会受到一定的影响，如果食物过于硬、过于粘稠，会增加咀嚼和吞咽的困难，还可能引发肠胃不适。所以，中风患者可以选择一些容易消化、质地软糯的食物，如煮熟的蔬菜、烂糊状的粥等。

　　另外，中风患者在选择食物时还要根据自身的病情做一些适当的调整。中医认为，中风有分寒症和热症，所以在食物选择上也有所不同。对于寒症型的中风患者，可以选择一些温热性的食物，如姜、葱、蒜等，可以帮助祛除寒湿；对于热症型的中风患者，则应避免食用辛辣、烧烤等刺激性食物，可以选择一些清热解毒的食物，如苦瓜、黄瓜等。

　　此外，中风患者还应该合理搭配食物，保证营养的均衡摄入。中医认为，食物的搭配非常重要，不同食物可以互相补充，达到身体的平衡。中风患者可以选择一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、鱼肉等，可以帮助身体恢复；同时，也要补充一些富含维生素和矿物质的食物，如蔬菜、水果等。

　　最后，中风患者在饮食上还应该注意避免一些不良的饮食习惯。比如，中风患者要避免暴饮暴食，要定时定量地进食；还要避免熬夜、吃太多的油炸食品和烟酒等刺激性食物。只有养成良好的饮食习惯，才能更好地促进康复。

　　总之，中风患者在饮食上应该选择清淡、软糯的食物，根据自身的病情做适当的调整，并合理搭配食物，保证营养的均衡摄入。此外，避免不良的饮食习惯也是非常重要的。只有这样，才能更好地帮助身体恢复，促进康复进程。希望中风患者能够在饮食上谨慎选择，注意健康饮食，早日恢复健康！

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