中风患者食疗指南：中医秘方选对主食，健康轻松过冬

来源：全国名中医发布时间：2023-08-21人浏览

导读：

中风，是指因大脑或脑血管发生功能性异常，导致局部或全身丧失知觉、感觉、运动、语言等功能紊乱的一种疾病。中风是我国常见的神...

　　中风，是指因大脑或脑血管发生功能性异常，导致局部或全身丧失知觉、感觉、运动、语言等功能紊乱的一种疾病。中风是我国常见的神经系统疾病之一，严重影响患者的生活质量。而中医中的饮食疗法，被视为一种辅助治疗手段，可能对中风康复有所帮助。

　　当中风患者进入康复阶段时，选择适当的主食对于康复至关重要。中医提出的饮食疗法和食物建议，可能有助于恢复患者的神经功能，提高康复效果。下面将介绍一些适合中风患者的主食选择。

　　第一选择：杂粮主食

　　杂粮主食是指用谷物和粗粮混合磨制的食物，具有丰富的纤维素和维生素，同时含有多种矿物质和膳食纤维。研究表明，杂粮主食能够帮助调节血糖、血脂，并对心脑血管有保护作用。中风患者可以选择糙米、糙米饭、红薯、玉米、红豆等作为主食。

　　第二选择：小米主食

　　小米是一种传统的养生粮食，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。中医认为，小米性味甘、微酸，具有健脾益肾、养血安神的功效。适量食用小米主食，不仅可以提供丰富的营养，还能够起到养生的作用。对于中风患者来说，小米主食可能有助于促进康复。

　　第三选择：豆类主食

　　豆类主食包括豆腐、豆浆、黄豆、绿豆等，富含蛋白质、维生素和矿物质。中医认为，豆类味甘、性平，具有健脾益气、利水消肿的功效。中风患者可以选择适量的豆类主食，不仅能够提供蛋白质，还有助于消肿抗炎。

　　提示：饮食须谨慎选择

　　除了以上提到的主食选择外，中风患者还应注意一些饮食上的注意事项。首先，应避免油腻、辛辣、刺激性的食物，以免刺激肠胃引发消化不良。其次，应控制钠盐的摄入量，以防水肿的产生。同时，合理搭配各种蔬菜水果和优质蛋白质，以维持身体机能的平衡。

　　总之，中风患者适当选择适合自己的主食，对康复至关重要。中医的饮食疗法和食物建议，可以作为辅助治疗手段，有助于中风患者恢复神经功能。但是，饮食上的调整须在医生的指导下进行，遵循个体化原则。希望中风患者能够通过合理饮食，做到科学康复，早日重回健康的轨道。

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