中风谵妄，食用何种食物有助康复恢复？

来源：全国名中医发布时间：2023-08-21人浏览

导读：

中风，又称脑卒中，是一种常见的神经血管疾病，由于脑血管破裂或阻塞引起的脑部供血异常导致脑细胞缺氧坏死而引发的临床综合征。...

　　中风，又称脑卒中，是一种常见的神经血管疾病，由于脑血管破裂或阻塞引起的脑部供血异常导致脑细胞缺氧坏死而引发的临床综合征。在中风的康复阶段，谵妄是一种常见的并发症，患者会出现意识障碍、思维混乱、幻觉等症状。那么，在中风谵妄期间，我们应该选择怎样的食物来帮助康复恢复呢？

　　首先，我们可以选择一些具有清热解毒作用的食物。中风谵妄常伴有体内火热的表现，因此，应当避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、大葱大蒜等。相反，一些清淡而具有清热解毒作用的食物则适宜食用。比如，黄豆芽具有清热利水的功效，可以帮助体内湿热排出；冬瓜具有清热解毒、利尿通便的作用，能够减轻体内火热的症状。此外，绿豆、西瓜等也是清热解毒的好选择。

　　其次，营养丰富的食物也是中风谵妄康复阶段的重要选择。中风谵妄期间，患者的身体处于复杂的代谢状态，需要合适的营养来支持康复。蛋白质是重要的康复营养素，可促进组织修复和再生。食物中，优质的蛋白质主要来源于瘦肉、鱼类、豆类和奶制品等。此外，富含维生素的食物也是必不可少的，尤其是以维生素B为主的食物，如谷类、蔬菜、水果等，可以提供能量和促进神经系统恢复的重要物质。

　　此外，中风谵妄康复阶段还应注意调理肠胃。中医认为，“脑为心窍之海”，通过调理肠胃，可以间接影响脑部功能的恢复。因此，在饮食方面，应尽量避免肥腻、油腻的食物，以免加重消化负担。相反，一些容易消化且具有养胃作用的食物则适宜食用。比如，燕麦、香蕉、山药等都是温和的食物，有助于改善肠胃功能，提高食物的消化吸收能力。

　　最后，中风谵妄康复过程中，合理搭配食物也是至关重要的。在饮食结构上，应注重主食、蔬菜、水果、杂粮的合理搭配，并控制脂肪、盐分的摄入量。此外，应当充分摄入适量的水分，保持良好的水分平衡。此外，中草药的应用在中风谵妄康复中也起到一定的辅助作用，但应在专业医生的指导下使用，以避免不良反应。

　　总之，中风谵妄是中风康复过程中常见的并发症之一。在饮食方面，应选择清热解毒、营养丰富、有助于肠胃调理的食物。合理搭配食物，并注意充分摄取水分，有助于中风谵妄患者康复恢复。当然，在实际应用中，还应根据个体情况调整饮食方案，最好在医生的指导下进行。通过合理的饮食调养，我们可以帮助中风谵妄患者更好地度过恢复期，早日恢复健康。

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