痛风应多吃什么饮食？

来源：全国名中医发布时间：2023-08-05人浏览

导读：

痛风是一种慢性代谢性疾病，是由尿酸盐在人体内过度积累而引起的。痛风患者应该控制饮食，避免过多的尿酸含量摄入。那么，痛风患...

　　痛风是一种慢性代谢性疾病，是由尿酸盐在人体内过度积累而引起的。痛风患者应该控制饮食，避免过多的尿酸含量摄入。那么，痛风患者应该如何调整饮食，增加对健康有益的食品？

　　首先，痛风患者应该摄入足够的水分。水能够促进尿液的排出，减轻尿酸盐在肾脏中的积累。研究表明，喝充足的水可以减少严重的痛风发作。

　　其次，应适当增加含有醋酸的食物。醋酸能促进尿酸的排泄，减轻痛风患者的症状。在平时饮食中，可以适当食用醋、梅干菜、酸笋等酸性食品。

　　另外，痛风患者应选择低嘌呤的食物为主。嘌呤是构成核酸的重要成分，在人体内代谢过程中，会转化成尿酸，而痛风患者的体内尿酸积累已经超标，所以应该减少摄入嘌呤含量高的食物。嘌呤含量低的食物包括鸡肉、瘦肉、鱼、海鲜、豆腐、花生、蘑菇等。

　　此外，痛风患者应该多食用蔬菜及水果。蔬菜及水果能够促进肠胃蠕动，减轻便秘情况的发生，同时富含维生素和纤维素等营养物质，对痛风患者的健康非常有益。

　　最后，痛风患者应远离酒类及甜食。酒类中的乙醇和甜食中的蔗糖和果糖等有害元素，都会加重痛风的症状。因此，痛风患者应该尽可能远离这些食品。

　　总之，痛风患者应该均衡饮食，适量摄取含有醋酸的食物、低嘌呤的食物、蔬菜和水果等对身体有益的食品，避免食用含有乙醇和甜食等对身体有害的食品。此外，痛风患者还需要注意保持良好的睡眠和体育锻炼，以保证身体健康。

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