痛风患者应少喝汤，你知道吗？

来源：全国名中医发布时间：2023-08-04人浏览

导读：

痛风是一种常见的风湿性疾病，被患者形象地称为“痛不欲生”。中医学认为，痛风是由寒湿凝滞、气血不畅所致，因此，在痛风治疗中...

　　痛风是一种常见的风湿性疾病，被患者形象地称为“痛不欲生”。中医学认为，痛风是由寒湿凝滞、气血不畅所致，因此，在痛风治疗中，药膳疗法是中医常用的治疗手段。然而，在制作药膳中，汤类食物往往是广受大众欢迎的食材之一。然而，痛风患者却需要注意少喝汤。

　　为什么痛风患者需要少喝汤呢？

　　一、高嘌呤食物影响痛风患者汤类饮食

　　高嘌呤食物能促进尿酸的逆向转化，导致尿酸在体内的积累，成为了痛风的重要致病因素。而在制作汤类时，往往需要牛肉、羊肉等高嘌呤食物，这些食物会增加痛风患者摄入高嘌呤的量，加重病情。

　　二、热汤影响痛风患者体内湿气的逐渐减少

　　在中医学中，湿气是一种特殊的体质类型。痛风患者如长期饮用热汤，则会影响人体内湿气的逐渐减少。这会导致患者体内湿气逐渐增加，不利于病情的好转。

　　三、汤类食物中的盐分会使痛风患者的尿酸排泄减缓

　　汤类食物中的盐分含量往往偏高，这会使痛风患者的尿酸排泄减缓，加重病情。因此，痛风患者应该少喝汤，避免摄入过多的盐分。

　　那么，痛风患者在制作药膳时应该注意哪些事项呢？

　　一、选择低嘌呤食物

　　痛风患者应该选择低嘌呤食物，如海参、鸡蛋、猪嘴、海鱼等。这些食物不仅可以满足人体自身所需营养，而且能够有效地帮助痛风患者的康复。

　　二、寒性食物要适量

　　在制作药膳时，痛风患者应该避免大量食用寒性食物，如荸荠、芹菜、葱姜等。这些食物会导致人体内部失调，加重病情。

　　三、少盐、少油、清淡口味

　　在制作药膳时，痛风患者应该少放盐、少放油，以避免尿酸的排泄受阻。而且，药膳的口味应以清淡为主，从而减轻人体的负担。

　　总之，痛风患者应该注意少喝汤，合理着手制作药膳，从而改善患者的病情。

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