糖尿病肾病可以吃什么杂粮？中医带你了解选择

来源：全国名中医发布时间：2023-08-01人浏览

导读：

随着生活水平的提高，人们的饮食结构也越来越重视多样化和均衡营养。尤其对于患有糖尿病肾病的人来说，饮食选择更是至关重要。在...

　　随着生活水平的提高，人们的饮食结构也越来越重视多样化和均衡营养。尤其对于患有糖尿病肾病的人来说，饮食选择更是至关重要。在控制血糖的同时，还需要保证肾脏的健康。而杂粮作为一种优质、多营养、低卡路里、高纤维的食品，在选择上也有一定的讲究。

　　玉米：营养丰富，利尿消肿

　　玉米是杂粮中的一种，它营养丰富，可以提供人体所需的大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质。此外，玉米还具有利尿消肿、降低血压、延缓衰老、保护视力等多种功效，尤其适合患有糖尿病肾病的人食用。但是不要吃太多，过量食用会增加血糖水平。

　　糙米：有助于减轻肾脏负担

　　糙米是一种精米不完全的大米，相对于白米，它保存了大量的维生素、矿物质以及植物化学物质等，含有丰富的膳食纤维，对促进肠胃蠕动、减少便秘等都有一定效果。而且，杂粮中的糙米含有较低的碳水化合物，可以减少对胰岛功能的损害，也有利于减轻肾脏负担，较为适合糖尿病、肾病患者食用。

　　荞麦：含有丰富的膳食纤维，有助于血糖管理

　　荞麦是一种含有丰富膳食纤维、矿物质和维生素的食品，一般来说，它的碳水化合物含量也较低，有助于血糖管理。此外，荞麦还具有改善血脂、抗炎、防癌、抗氧化等多种功效，可以帮助患有糖尿病和肾病的人调理身体。

　　小米：具有益气补血、助眠安神功效

　　小米含有多种人体必需的氨基酸，易于被人体吸收利用，并含有多种矿物质和微量元素。在中医理论中，小米被视为“美容补品”和“滋阴养颜”的美食，可以益气补血、助眠安神。但是，由于小米的碳水化合物含量较高，所以在食用时，患有糖尿病的人应该控制量并进行搭配食用。

　　总的来说，杂粮对于糖尿病肾病患者来说还是不错的选择，但是食用时要注意控制量和搭配，避免影响身体健康。同时，建议患有糖尿病肾病的人，在饮食上要多向专业人士咨询和配合治疗，全面提高健康水平。

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