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绿茶中的咖啡因与茶碱:缘何人饮茶白天精神够,夜半易失眠?

来源:全国名中医发布时间:2023-07-31人浏览
导读:

绿茶源远流长,自古以来,人们便知道茶叶含有提神醒脑的功效。而今,研究显示这种效应与绿茶中的两种成份——咖啡因和茶碱密不可...

  绿茶源远流长,自古以来,人们便知道茶叶含有提神醒脑的功效。而今,研究显示这种效应与绿茶中的两种成份——咖啡因和茶碱密不可分。

  咖啡因是一种能够刺激中枢神经系统的物质,使得脑部分泌出兴奋剂使身体保持清醒。预计100毫升茶水中咖啡因含量平均为20毫克,比同等量纯咖啡要低得多,但仍然比较高。而绿茶所含的咖啡因相比其它茶类居中。

  随之而来的茶碱,是已知的含量最高的)xanthine类碱基之一。茶碱不同于咖啡因,它可以抑制脑中特定的神经元受体,从而促进身体放松,并下降心跳速度与呼吸频率。茶碱含量会随着茶水的浸泡时间而发生变化。据估计,每100毫升茶水中茶碱的含量大约为2至6毫克。

  两种成份相加,让我们探讨白天享受其味却夜半失眠的原因。不同于黄昏时分饮用咖啡,向来被视为抵制入睡的祸首,晚上饮茶可能同样会对人体睡眠产生一定影响。一般而言,半小时之内饮用茶水不会破坏身体睡眠。而饮用茶水数小时后便会推迟人体时钟(或者说改变身体生物钟的节奏)并增加入睡的难度。另外,咖啡因的半衰期约为四小时,也就是说,如果在晚上饮用茶水,时至半夜,体内咖啡因浓度并未完全消退,则有可能导致失眠造成身体不适。而一些特定人群,例如孕妇或儿童,应尽量避免过量饮用茶来保证良好的睡眠,因为他们对茶碱和咖啡因的敏感性更高。

  总之,虽然咖啡因和茶碱是绿茶中令人陶醉的成份,但若对睡眠产生过多干扰,则应尽量限制饮用。中医中,茶具有疏散心火,消除烦渴,健脾利湿等作用。特殊情况下,医生可给予适当的茶水建议,以改善身体状态。而我们日常生活中,也应有意识地了解每日的茶水饮用习惯,合理控制茶量时间,从而获得最佳的健康保障,饱尝茶的含意和享受其美味。

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