痛风的饮食问题：能否食用雁肉？

　　痛风是一种常见的疾病，患者以中老年人居多。痛风患者需要注意自己的饮食习惯，因为饮食会直接影响到病情的发展与恢复。在饮食方面，痛风患者需要注意哪些事项？尤其是雁肉这样的禽类肉食，痛风患者是否可以食用呢？

　　痛风是一种代谢疾病，主要是因为尿酸排泄受阻而引起的。痛风的临床表现为关节疼痛、肿胀、红肿，尤其是足趾和膝盖关节最常见。由于痛风的病因不同，病情也有轻重缓急之分。治疗痛风的方法主要是药物治疗和饮食调理。

　　痛风患者应该注意尽量控制食物中的嘌呤摄取，而嘌呤是通常存在于高蛋白食品中的成分。因此，痛风患者最好少吃或者不吃高嘌呤食品，尤其是禽肉、蛋类、肝脏等。这些食品中富含嘌呤，而且毫无疑问会给痛风病患带来严重的伤害。而雁肉，就像其他禽肉一样，也含有大量的嘌呤，不适合痛风患者多食。

　　不过，低嘌呤食品对于痛风患者来说是非常适宜的。低嘌呤饮食指的是尽量避免食物中嘌呤过高的食品，而且多吃富含纤维素和碳水化合物的食物。这种饮食是非常适合痛风患者的，尤其是以素食为主的痛风患者，可以吃一些含有低嘌呤的谷类、豆类或蔬菜水果。

　　总体来说，痛风患者应该根据自己的面包年龄、体质、病情轻重来选择食品。尤其对于肉类和禽肉等食品，需要认真留意嘌呤含量。如果痛风病患对于吃肉类食品非常的爱好，也不要过量，可以适当食用一些低嘌呤的鸡肉或者糯米糖炖肉等食品。当然，如果您有疑问或者需要更详细的饮食建议，最好咨询专业的中医医生。