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如何制作美味的糖尿病玉米饼?

来源:全国名中医发布时间:2023-07-27人浏览
导读:

糖尿病作为一种常见的慢性病,其治疗需要长期观察和调理。在饮食上的调整尤为重要,尤其是去掉不良习惯,增加或减少某些食品,选...

  糖尿病作为一种常见的慢性病,其治疗需要长期观察和调理。在饮食上的调整尤为重要,尤其是去掉不良习惯,增加或减少某些食品,选择更适宜的,配合使用,可帮助患者控制糖尿病,减轻病情,提高生活质量。

  而制作糖尿病玉米饼,不仅营养丰富,而且多汁多味,更有助于调节血糖。下面就让我们一起了解糖尿病玉米饼的制作方法和营养价值吧。

  糖尿病玉米饼的材料:

  1. 玉米面:180克;

  2. 水:适量;

  3. 植物油:适量;

  4. 红枣:适量;

  5. 核桃仁:适量;

  6. 香葱:适量。

  糖尿病玉米饼的制作步骤:

  1. 玉米面与适量的水搅拌均匀,揉成面团;

  2. 将面团分成一定的大小并擀成饼形;

  3. 平底锅加热,倒入少许植物油;

  4. 将饼放入锅中,煎至两面金黄;

  5. 红枣、核桃仁、香葱分别切成小块,放在煎好的饼上;

  6. 适当地添加盐、糖,根据口味调整饼的味道即可。

  糖尿病玉米饼的营养价值:

  1. 玉米粉是一种低热量的食品,富含维生素B1和B5,有助于降低胆固醇,在保护心脏的同时能达到控制血糖的效果。

  2. 红枣中的多种维生素和矿物质对糖尿病患者有很好的预防和辅助治疗作用。

  3. 核桃仁富含Omega-3的多不饱和脂肪酸,有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。

  4. 香葱含有多种对糖尿病患者有益的营养成分,如蛋白质、膳食纤维等。

  总之,糖尿病玉米饼是一款营养丰富、美味可口、易于制作的食品,它能够给患者带来很好的调节血糖的效果,但是根据患者的不同病情,还是需要在医生的指导下进行控制饮食。最后,希望大家能够注重饮食健康,保持良好的生活习惯。

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