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煲粥治咳嗽,这些粥最有效!

来源:全国名中医发布时间:2023-07-24人浏览
导读:

自古以来,中医倡导预防为主,食疗是中医中常用的方法。细水长流,它讲究慢慢调养,效果显著。其中,大家最容易接受的食物是粥。...

  自古以来,中医倡导预防为主,食疗是中医中常用的方法。细水长流,它讲究慢慢调养,效果显著。其中,大家最容易接受的食物是粥。粥料种类多样、成分丰富,有很多粥用途广泛,对于治疗咳嗽,常见的有以下几种。

  1. 梨粥:咳嗽润肺

  咳嗽的病因复杂,严重的话,可以影响整个呼吸道以及肺。梨为解热、清心润肺、消暑的食品,可以去除咳嗽、尤其是干咳的症状。选择一个梨子,把果皮、果肉和核都放到锅里,加适量水,煮开后转小火,依照口味加入冰糖、蜜枣等甜品。酸甜可口,润肺止咳,营养丰富。

  2. 莲子粥:化痰止咳

  莲子粥是传统的滋补食品之一,具有清心润肺的功效,适合咳嗽、气管炎、支气管炎等呼吸疾病的患者。莲子中含有大量的蛋白质、碳水化物、钙、磷、铁、维生素等营养物质。在热水中泡发1-2个小时,放在锅里,加适量清水入锅,小火煮至莲子溶化,再加入糯米煮十分钟左右。莲子粥具有润肺化痰的功效,还是一道美味可口的食品。

  3. 杏仁粥:清肺止咳

  杏仁粥有安神补心、润肺止咳、消暑生津的作用。杏仁中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E等,可促进皮肤新陈代谢、延缓衰老。将适量的杏仁放入锅中,加入水,煮至开锅,期间不断搅拌,防止粘锅。这时候,再加入适量的枸杞子、红枣、蜜枣等辅料,可以让味道更加浓郁可口。同时,杏仁粥还能帮助舒缓肺部的疼痛,并促进体内的新陈代谢。

  总而言之,食疗是我们疾病自我调养的好途径。具体到治疗咳嗽,这几种粥都可以基本满足你的需求。谷类粥不宜加入太多香油、盐和味精等调味品。而是要少放多做,食用最好是配合水果一起食用。如果你的咳嗽情况较为严重,请及时与医生联系,并接受针对性的治疗。

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