疾病克星？痛风能吃核桃坚果吗？

来源：全国名中医发布时间：2023-07-22人浏览

导读：

痛风是一种以高尿酸血症为基础病理生理机制的疾病。尿酸结晶在关节内沉积，引发关节炎疼痛，是一种以老年人为主的代谢性疾病。痛...

　　痛风是一种以高尿酸血症为基础病理生理机制的疾病。尿酸结晶在关节内沉积，引发关节炎疼痛，是一种以老年人为主的代谢性疾病。痛风患者在日常饮食中，许多常见的食物都是不能随便吃的，包括高嘌呤食物、海鲜等。那么，面对喜欢吃的坚果类食物，如核桃，痛风患者能吃吗？下面，我们就来详细了解一下。

　　首先，核桃是一种营养价值极高的坚果，富含多种必需脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质。它能够促进新陈代谢，有助于提高人体免疫力，也具有保护心血管健康等多种功效。但是，对于痛风患者来说，核桃也存在一些需要注意的地方。

　　核桃的嘌呤含量并不高，虽然略高于柿子椒、茄子、菠菜等蔬菜，但比动物内脏、肉类、海鲜等高嘌呤食物要低得多。因此，痛风患者在适量控制嘌呤摄入的前提下，可以适量食用核桃。

　　然而，核桃与其他坚果一样，富含脂肪。虽然这种脂肪对于心血管健康有很多益处，但对于那些肥胖、高血脂、高胆固醇的痛风患者来说，应该适当控制核桃的摄入量。

　　总的来说，痛风患者可以适量食用核桃，但需要注意嘌呤和脂肪的摄入量。此外，由于每个人的体质差异，对某种食物的耐受性也不同，因此在食用核桃时应该根据自身的情况来调整量，如果发现有不适，应当及时停止食用并就医。

　　最后，无论富含营养的食物，都不能代替药物治疗，痛风患者仍需在医生的指导下积极治疗，控制好饮食、生活习惯，以及药物的规律用药，才能更好地控制病情。

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