痛风能吃糙米糊吗？中医告诉你

来源：全国名中医发布时间：2023-07-22人浏览

导读：

近年来，痛风病症呈现不断上升的趋势，给患者埋下了沉重的心理负担。痛风的特点是高尿酸血症，导致关节疼痛和炎症。患者在日常饮...

　　近年来，痛风病症呈现不断上升的趋势，给患者埋下了沉重的心理负担。痛风的特点是高尿酸血症，导致关节疼痛和炎症。患者在日常饮食中需要特别注重，避免吃一些会加重病情的食物，那么痛风患者能吃糙米糊吗？

　　糙米糊是用糙米加水煮煮成的汤，口感香醇、易消化，营养价值高，是营养充分的一种食品。据中医认为，糙米糊具有清热化湿、健脾开胃、补中益气、宽中润肠的功效，对痛风病症有一定的辅助治疗作用。

　　而痛风患者的饮食宜以清淡为主，应该避免食用高嘌呤食品，如海产品、肝脏等，同时增加富含纤维素、矿物质和维生素的食品，如蔬菜、水果和全谷类食品等。

　　在痛风患者的饮食中，糙米糊显得非常适宜，尤其是在没有加入高嘌呤食品的情况下。对于痛风患者，推荐食用5—8两/日的糙米糊，并应逐渐适应，掌握好用餐的时间，考虑口味和饮食习惯等因素。

　　吃糙米糊时应注意以下几点：

　　1. 水要足够：在煲糙米糊时，要保证糙米充分吸收水分，煮至软烂糊状，以免过于粘稠，影响口感。

　　2. 适量调味：糙米糊口感不甜不咸，可根据个人口味添加适量盐或葱姜，也可以加入一些蔬菜丁，增加色、香、味。

　　3. 病情调整：痛风患者应根据病情实际调整糙米糊的摄入量，病情严重者应限制摄入，轻度患者可适量食用。

　　总之，痛风患者可吃糙米糊，但要注意去除高嘌呤成分，适量食用，并结合饮食、药物等多种手段科学治疗痛风，维持身体健康，过上更加健康、幸福的生活。

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