得了痛风可以吃什么肉？中医告诉你！

来源：全国名中医发布时间：2023-07-18人浏览

导读：

痛风是一种慢性代谢性疾病，常会让患者产生关于饮食的困惑，特别是对于肉类食品的选择更是如此。那么得了痛风可以吃什么肉呢？本...

　　痛风是一种慢性代谢性疾病，常会让患者产生关于饮食的困惑，特别是对于肉类食品的选择更是如此。那么得了痛风可以吃什么肉呢？本篇文章将详细为你解答。

　　首先，痛风病人不适宜食用高嘌呤的食物，因为高嘌呤食物会使人体内尿酸水平升高，引发痛风发作。而肉制品就是典型的高嘌呤食物，包括猪肉、羊肉、牛肉等。但这并不意味着痛风患者无法摄入肉类食品。

　　中医学认为，“补于不足”是防止痛风发生发展的关键，这里的“补”指的是营养物质的补充。因此，痛风患者只要顾及好营养均衡，就可以适当摄入肉类食品。

　　那么，哪些肉类食品适合痛风患者呢？以下是部分符合要求的食材建议：

　　鱼肉：鲫鱼、鲤鱼、鲈鱼等，鲜嫩营养，脂肪含量低，富含优质蛋白质和各种维生素。

　　鸡肉：低脂肪，富含优质蛋白质，对人体有很好的营养补充作用。

　　蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，都是高蛋白、低脂肪的优质食品。

　　此外，权衡好自身情况，痛风患者可以适量添加牛肉、猪肉、羊肉等食材。但要注意，一定要选择肉质细嫩的部分，并且在烹调过程中，一定要控制食材的分量和内脏的数量。最好的选择是烧煮一些清淡营养的汤品，并摈弃卤味或烧烤等烹调方式。

　　总的来说，对于痛风患者来说，摄入肉类食品是可以的，不过要控制在每天50克以内。建议平时在饮食上注重均衡、清淡，多食蔬菜、水果、豆制品等健康食品，减少过度食用肉类食品，这样才能更好的预防痛风发生，并保持身体的健康状态。

　　总而言之，得了痛风如何选择肉类食品虽然有一定的限制，但并不完全没有选择余地。在摄入肉类食品时，不妨选择合适的食材，并减少过度食用，这将有利于身体健康，减轻痛风症状的发作。

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