肺炎患者如何科学进补饮食？

来源：全国名中医发布时间：2023-07-10人浏览

导读：

肺炎是由新型冠状病毒引发的呼吸道传染病，严重影响了全球的公共卫生安全，给患者和家属带来了巨大的压力和困扰。除了积极配合医...

　　肺炎是由新型冠状病毒引发的呼吸道传染病，严重影响了全球的公共卫生安全，给患者和家属带来了巨大的压力和困扰。除了积极配合医生的治疗方案外，合理的饮食也是恢复健康的重要环节。那么，肺炎患者在饮食方面应该注意些什么呢？

　　首先，患者的饮食应以易消化、温暖为原则。中医认为肺为气机司令部，消化功能与呼吸功能密切相关。因此，肺炎患者应当选择容易消化的食物，避免过重油腻，以免增加胃肠负担，影响康复速度。

　　在选择主食时，推荐以米饭为主，可以搭配一些温性的杂粮，如小米、玉米等。这些粮食可以为机体提供丰富的碳水化合物，增加身体的热量供给。此外，适当的喝些粥，如薏米粥、薯仔粥等，还可以起到养阴清热的功效，有助于恢复机体防御功能。

　　在蛋白质摄入方面，肺炎患者应选择容易消化的高蛋白食物，如鸡蛋、鱼肉、豆腐等。这些食物不仅富含优质蛋白质，还含有丰富的维生素和矿物质，对增强免疫力、促进康复有重要作用。此外，鸡汤、鱼汤等适量的清汤饮品也是不错的选择，可以为机体补充水分，同时具有滋阴润燥的功效。

　　蔬菜是健康饮食中不可或缺的一部分。肺炎患者可以选择一些温性的蔬菜，如土豆、冬瓜、黄瓜、南瓜等，可以增加维生素和纤维素的摄入量，促进肺部康复。此外，适量的水果也是必不可少的，如橙子、苹果等，富含维生素C，有助于提高机体抵抗力。

　　此外，中医认为药食同源，一些药食同源的食物在肺炎患者的饮食中也可以适量添加。比如，莲藕有清热养阴、润肺止咳的功效；百合具有润肺、清心安神的作用；山药则可养阴润燥、益脾健胃。这些食物不仅味道可口，还能起到滋补养生的作用。

　　最后，肺炎患者的饮食还需注意避免一些刺激性、生冷性食物的摄入，如辣椒、生姜、葱蒜等。这些食物具有辛辣性，容易刺激肺部，加重炎症反应。此外，生冷性食物也应避免食用，如冰淇淋、冷饮等，以免损伤脾胃功能，影响康复效果。

　　总而言之，肺炎患者在饮食方面应以易消化、温暖为原则，适量摄入高蛋白、维生素丰富的食物。此外，药食同源的食物也可适量添加，有助于促进康复。合理的饮食配合药物治疗，相信一定能够帮助患者早日康复。当然，针对不同个体的情况，还需要根据医生的建议进行个性化调整。希望广大患者能够早日康复，重拾健康！

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