十二指肠炎饮食食谱大全

来源：全国名中医发布时间：2023-06-30人浏览

导读：

十二指肠炎是指十二指肠的黏膜层受到炎症的疾病。如果不及时治疗，十二指肠炎会对身体造成严重影响。而该病的饮食调理也非常重要...

　　十二指肠炎是指十二指肠的黏膜层受到炎症的疾病。如果不及时治疗，十二指肠炎会对身体造成严重影响。而该病的饮食调理也非常重要。下面介绍一些十二指肠炎饮食食谱，帮助您更好地控制病情。

　　一、早餐食谱

　　十二指肠炎病人早餐以轻食为最佳选择，例如蒸蛋、蒸鱼、糖水、全麦面包等，不宜食用油炸食品。饮料则可以选择牛奶或豆浆。

　　二、午餐和晚餐食谱

　　午餐和晚餐应适当控制饭菜的调料和油脂。蔬菜和瘦肉类是清淡饮食中的首选。病人可选择烤熟的鱼或猪肉，再加上一些蔬菜和烤干的面包。汤也是一个好的选择，用清水熬煮蔬菜和瘦肉，或者是清炖鸡肉即可。饮料方面，建议选择矿泉水、蜂蜜水或清汤。

　　三、点心食谱

　　病人需要补充能量和营养物质，而点心是一个比较好的选择。水果和肉干都是不错的选项。而平常饮食中的辣椒、芥末等刺激性食物则应尽量避免。

　　四、禁忌食物

　　十二指肠炎患者应避免食用辣椒、巧克力、咖啡、浓茶、烟酒等刺激性的食物和饮料。另外，还应控制糖分和糖类摄入量，少食用甜食、巧克力、甜点等食品。

　　五、饮食注意事项

　　除了合理安排饮食之外，十二指肠炎患者还应注意以下几点：

　　1.不可暴饮暴食，应分次进食，避免胃过度扩张。

　　2.不宜过于贪食，应保持“七分饱”的饮食习惯。

　　3.进食前不要过度沉闷，可以适当运动或者走动。

　　4.避免在饭后马上进行剧烈的体育或工作。

　　总的来说，控制症状的好方法就是做好饮食调理。病人应该注意选择清淡的食物，适当补充营养和能量，避免刺激性食物，培养科学健康的饮食习惯。同时，还需要注意保持心情愉悦，合理的作息和生活习惯。只要做好这些，十二指肠炎病人就能恢复健康。

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