急性肠炎，该如何饮食？

来源：全国名中医发布时间：2023-06-29人浏览

导读：

急性肠炎是一种病态状态，主要表现为肠道的水分和电解质紊乱，导致腹泻、呕吐、腹痛等症状。此时饮食的选择很重要，应以清淡易消...

　　急性肠炎是一种病态状态，主要表现为肠道的水分和电解质紊乱，导致腹泻、呕吐、腹痛等症状。此时饮食的选择很重要，应以清淡易消化、富含营养，且具有抗菌作用的食物为主。

　　首先，应适当增加水分的摄入，尤其是饮用白开水或含糖盐的口服溶液，可以有效缓解肠道的症状。同时，可选择一些具有消炎、镇痛功能的中草药制成的茶水，如葛根茶、黄连汤等。

　　其次，肠胃道微生态调整也非常重要。但同时应注意避免食用喜欢和轻微发酵、高脂肪、高纤维、高糖的营养素食物，如猪肝、油炸食品、辣椒、生葱、花椒、甘蔗、柿子等。此外，需加强对蕴含大量益生菌的食物的摄入，如发酵豆腐、酸奶、酸菜、泡菜等。

　　第三，需要控制饮食的热量。充分利用各类食物的营养价值，但要让食物的口感变淡。蛋白质、碳水化合物、脂肪比例要适当平衡。除此之外，维生素、矿物质、纤维素、多种自由基清除剂的摄入也是需要注意的问题。

　　总之，饮食管理应以让身体的机体产生低度的刺激为主，以达到保持清凉降火、排毒养颜的目的。还应在平时注意科学合理的饮食习惯，远离小吃、巧克力等过度刺激食物。只有身体健康、满足生理需要，才能远离急性肠炎等一系列肠道问题的困扰。

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