胃炎调理食谱大全

来源：全国名中医发布时间：2023-06-27人浏览

导读：

胃炎是一种常见病，它可以由许多因素导致，如吃得太饱、吃得太快、饮食过于油腻等。当患者出现胃炎症状时，很可能会感到恶心、呕...

　　胃炎是一种常见病，它可以由许多因素导致，如吃得太饱、吃得太快、饮食过于油腻等。当患者出现胃炎症状时，很可能会感到恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适感，长时间不治疗，会导致一系列疾病的发生。因此，及时采取有效的饮食调理是重要的。

　　中医认为，饮食与健康密切相关。下面介绍几种胃炎调理食谱，以供读者参考：

　　1. 白粥

　　将米用清水洗净，半小时后加水煮成粥。在煮粥的最后10分钟加入适量的橄榄油，再煮一会儿即可。粥可以增加胃肠道的润滑，对于有胃炎症状的人很有益。

　　2. 地瓜粥

　　地瓜是一种含有丰富淀粉质和蛋白质的食物，可以改善消化功能。将地瓜洗净、去皮，切成小块状。然后加水煮熟，趁热加入适量的黄油和鲜奶，加入适量的蜂蜜调味即可。

　　3. 蛤蜊汤

　　蛤蜊汤具有清热、解毒、调理胃肠功能的作用。将蛤蜊用清水洗净，然后将蛤蜊、姜片、葱段放入锅中，煮开后加适量的盐和鸡精即可。食用前撒上适量的香菜即可。

　　4. 枸杞肉丝

　　将瘦肉切成丝状，用盐、料酒、蛋清、淀粉略腌，随后放入开水中焯烫。用油爆香料，加入焯过水的肉丝进行翻炒，再加入适量的枸杞翻炒，出锅前加入香菜即可。

　　5. 红枣粥

　　红枣具有补益作用，可以增强身体免疫力。将红枣泡发，同时将米泡好。加水煮粥的过程中加入泡好的红枣，煮至粥糯即可。

　　总之，良好的饮食习惯有利于胃病患者的康复。以上食谱中的食物口感独特，易于消化吸收，适宜体弱、病后、体虚之人食用。当然，在食谱的选择上，要根据患者的身体状况和实际情况来设定，同时，还要注意饮食卫生和规律。如此，我们才能有效地调理胃炎的发生。

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